イギリス料理にUMAMIを加えると、日本ぽい味になる！はず…
イギリスの料理は、人が言うほど不味くない。 私も赴任前は周りの人に相当脅された。「イギリスは料理がね～…。」っ…
イギリスで日本食を作るために
イギリスで日本食を作るために
イギリスで日本食を作るために
冬
バレンタインデーだしチョコとか買いたいよね。＠ロンドン
有名な話だと思いますが、イギリスを含めた海外のバレンタインは男性が女性に花束とともに愛を伝える日、なんですよね…
イギリスの公共サービス等の手続き
今更だけどNHS制度のGP登録を完了させました
イギリスの医療には、無料で医療サービスを受けられるNHS医療（国営保健サービス）と、プライベート医療の2種類が…
その他料理
サードウェーブコーヒーにハマったのでWORK SHOPに行ってきた
日本で話題沸騰のブルーボトルコーヒーに行きたくての記事で紹介したのですが、サードウェーブコーヒーにハマってしま…
ロンドンの美術館・博物館
テート・モダンに行ってきました。現代アートとは何なのか…？
先日、テートモダンに行ってきました。ロンドン中の無料のミュージアムを味わい尽くしたいということで、精力的にミュ…
その他料理
日本で話題沸騰のブルーボトルコーヒーに行きたくて＠ロンドン
2015年2月6日、「コーヒー界のApple」という謎の謳い文句でBlue Bottle Coffee（ブルー…
イギリスで日本食を作るために
今日のチャイナタウンでの戦利品♪れんこんと山芋ゲット♪
今日は久々にレスタースクエアのチャイナタウンのスーパーに行ってきました。（以前の記事はこちらから→ロンドン中華…
イギリス・ヨーロッパ料理
HISPANIAで初めてのスペイン料理ランチ♪
先日は、初めてスペイン料理屋さんでランチしてきました。なぜスペイン料理屋さんか、と申しますと、通っている英語学…
駐在妻の英語の勉強
英語の発音に関する自省と今後。
カランスクールも2週間目が終了しました。すぐに文章を組み立てられる訓練・言いたいことを言えるようにする訓練をす…
基本食材について
ロンドンのスーパーで手に入る野菜の種類
ロンドンに赴任してくる前、ロンドンにはどんな野菜が売っているんだろう？日本と同じように料理できるかな？と、不安…
